Kurczak z grilla z frytkami niskowęglowodanowymi
Kurczak z grilla z frytkami niskowęglowodanowymi
38 min
Przygotowanie20 min
Czekanie 0 min
Gotowanie 12 min (kurczak), 18 min (warzywa)
Przepis z użyciem fytkownicy beztłuszczowej WMF Multi Taste.

Składniki (2 porcje)

  • 2 gałązki rozmarynu
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 udka z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 4 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1 łyżeczka curry w proszku
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 burak
  • 1 pasternak
  • do smaku oliwa z oliwek, sól i pieprz

Przygotowanie

Krok 1

Rozmaryn drobno posiekaj, wymieszaj z sosem sojowym, miodem i musztardą. Udka z kurczaka doprawić solą i pieprzem, posmarować marynatą i marynować przez 15 minut.

  • 2 gałązki rozmarynu
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 udka z kurczaka
  • do smaku sól i pieprz

Krok 2

Aktywuj funkcję "Grill" i rozgrzej ruszt przez 15 minut. Grilluj udka z kurczaka po 6 minut z każdej strony. W tym czasie obierz i umyj warzywa. Pokrój wzdłuż na grubość palca, wymieszaj z mąką kukurydzianą i przyprawami.

  • 2 marchewki
  • 4 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1 łyżeczka curry w proszku
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 burak
  • 1 pasternak
  • do smaku oliwa z oliwek, pieprz i sól

Krok 3

Udka z kurczaka zawinąć w folię aluminiową i odstawić do piekarnika rozgrzanego do 100 stopni Celsjusza. Frytki z warzyw rozłożyć na ruszcie grilla i piec 18 minut na funkcji "Warzywa".

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium